Фестиваль «Вкусы России» пройдет на ВДНХ с 14 по 24 августа

С 14 по 24 августа в рамках масштабного проекта «Лето в Москве» на ВДНХ пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России», на котором жителям и гостям столицы предложат оценить фермерские продукты и национальные блюда из разных регионов, присоединиться к кулинарным и ремесленным мастер-классам, посетить выступления артистов. Об этом сообщила пресс-служба столичного департамента торговли и услуг.

Мероприятие организуют министерство сельского хозяйства РФ и правительство Москвы.

«Фестиваль соберет производителей из Алтайского и Камчатского краев, Мурманской и Тульской областей, Татарстана и других уголков нашей страны. Москвичам и туристам представят аланские пироги, брянский мед, крымский сыр, пензенский кленовый сироп, пермский чайный квас и прочие угощения», – цитирует пресс-служба заместителя мэра Москвы Наталью Сергунину.

Как уточняется, площадку события разместят между фонтанами «Каменный цветок» и «Дружба народов». Например, здесь развернется ресторанный дворик, где можно попробовать блюда национальной кухни. Среди них – бурятские буузы и пышные удмуртские оладьи (табани) со сгущенкой, дальневосточная уха с крабом и мидии в сливочном соусе, дагестанский кебаб из баранины и карельский суп с луком, лососем и картофелем.

Кроме того, на сцене будут проводиться кулинарные шоу «Битва на кухне» с участием известных людей и именитых шеф-поваров, а также выступления танцевальных, вокальных и инструментальных коллективов из разных регионов. В том числе свои номера покажут артисты из Карелии, Чувашии, Удмуртии, Челябинской области.

Также для юных посетителей и их родителей подготовят локацию «Город профессий АПК «Я в агро». В ней ребят познакомят с современными специальностями и новыми технологиями в сельском хозяйстве.

Впервые «Вкусы России» проходили в 2020–2021 годах как Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания. С 2022 года мероприятие проводится в формате масштабного гастрономического фестиваля.